Oreos epres pite

Hozzávalók

  • 32 db Oreo keksz
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg étcsoki
  • 2 dl habtejszín
  • 8-10 szem eper
  • szeletelt mandula

Elkészítés

1. Az Oreot morzsává törjük, vagy robotgépben morzsává daráljuk. Hozzákeverjük a megolvasztott vajat. A vajas morzsát egy piteformába nyomkodjuk, úgy, hogy legyen pereme. Hűtőbe tesszük.

2. Az étcsokit darabokra törjük és egy kis lábosban, folyamatosan kevergetve felolvasztjuk. Közben hozzáöntjük a tejszínt. Ne melegítsük túl.

3. Kivesszük a pitét a hűtőből és beleöntjük a csokikrémet. A tetejét félbevágott eperrel és mandulával díszítjük, majd újra behűtjük, hogy a krém megkeményedjen.


Ajánlott borok: