Hozzávalók
- 32 db Oreo keksz
- 10 dkg vaj
- 30 dkg étcsoki
- 2 dl habtejszín
- 8-10 szem eper
- szeletelt mandula
Elkészítés
1. Az Oreot morzsává törjük, vagy robotgépben morzsává daráljuk. Hozzákeverjük a megolvasztott vajat. A vajas morzsát egy piteformába nyomkodjuk, úgy, hogy legyen pereme. Hűtőbe tesszük.
2. Az étcsokit darabokra törjük és egy kis lábosban, folyamatosan kevergetve felolvasztjuk. Közben hozzáöntjük a tejszínt. Ne melegítsük túl.
3. Kivesszük a pitét a hűtőből és beleöntjük a csokikrémet. A tetejét félbevágott eperrel és mandulával díszítjük, majd újra behűtjük, hogy a krém megkeményedjen.