Hozzávalók

  • 50 g vaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 lapos ek liszt
  • 1 l húsleves alaplé
  • 2 dl főzőtejszín
  • só, frissen őrölt feketebors
  • pirított kenyér
  • parmezán sajt

Elkészítés

1. A vajon megpároljuk az összezúzott fokhagymát.

2. Rászórjuk a lisztet, picit pirítjuk és felöntjük a csirkehúslével. Sózzuk, borsozzuk.

3. Hozzáadjuk a főzőtejszínt és felforraljuk.

4. Pirított kenyérkockákkal és parmezán forgáccsal tálaljuk.


Ajánlott borok: