Hozzávalók
- 50 dkg fagyasztott aquadella
- 3 evőkanál liszt
- 4 dl olaj
- só
- 2 db lime (vagy citrom)
Elkészítés
1. Egy nagy tálba lisztet szitálunk és az aquadellákat félig fagyosan megforgatjuk benne.
2. Forró olajban több részletben ropogósra sütjük.
3. Papírtörlővel bélelt tálba szedjük a sült halakat, az olajat lecsöpögtetve róluk.
4. Ha elkészült a teljes adag, még forrón megsózzuk és összeforgatjuk, vagy fedeles edényben összerázzuk.
5. Frissen tálaljuk, gerezdekre vágott lime-mal (vagy citrommal).
