Hozzávalók

  • 80 g rukkola
  • 80 g madársaláta
  • 200 g mini mozzarella
  • 200 g pármai sonka
  • 3 db nektarin
  • bors
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 ek balzsamecet

Elkészítés

1. A 2 féle, mosott zöldsalátát összekeverjük egy tálban.

2. A mozzarella golyókról leöntjük a levét és a salátára szórjuk.

3. A sonka szeleteket kettétépjük, és szintén a salátára dobáljuk.

4. A nektarinokat megmossuk, kimagozzuk, cikkekre vágjuk, és a salátára rendezzük.

5. Az egészet megsózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk az olívaolajjal és a balzsamecettel.

6. Egyszer-kétszer átkeverjük és frissen tálaljuk.


Ajánlott borok: