Hozzávalók
- 20 dkg szeletelt füstölt lazac
- frissen őrölt bors
- 1 kávéskanál porcukor
- olívaolaj
- 10 db fekete olívabogyó
- fél fej kis lilahagyma
- 2 dkg vaj
- bagett
Elkészítés
1. A szeletelt füstölt lazacot apró kockákra vágjuk.
2. Megborsozzuk, hozzáadjuk a porcukrot, meglocsoljuk egy pici olívaolajjal és összekeverjük.
3. Belekeverjük az apró kockákra vágott olívabogyót, lilahagymát, majd a szobahőmérsékletű vajat is.
4. Hűtőbe tesszük min. 30 percre.
5. Pirított bagettel tálaljuk.
