Il Colle

Az Il Colle családi pincészet Olaszországban, San Pietro di Feletto-ban, Conegliano-Valdobbiadene régió szívében található, ahol a nagy múltú és eredetvédett PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G gyártása történik.
Il Colle jelentése “a hegy”, arra a helyre utal, ahol az igazi Prosecco készül.
A szőlőt kizárólag kézzel szüretelik összesen 110 hektár szőlőterületről.